Today I got a really healthy DIY for you: home made kiwi shake! I came across this idea, because my daddy sometimes is visiting me at work and likes to buy kiwis and fresh orange juice for me. But the last time I didn’t have time to eat the kiwis at work, so I wondered what I could do with them. Inspired by my visit at the juice factory, I wanted to try something similar and that’s the result – hope you like it.

What you need:
– 3 mellow kiwis
– 2 tablespoons full of honey
– 250 milliliters of (fat-reduced – if you want) milk
– 1 immersion blender

How to do it:
– Cut your kiwis into slices, so you can remove their skin easier
– Cut your kiwis (after removing their skin) in small pieces
– Put the pieces together with the honey and the milk into a measuring cup, or something that is qualified to stand the immersion blender, and mix all ingredients properly with the immersion blender
– Put your shake in the fridge till it is cool to enjoy the full freshness
 Bon Appetit!

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Heute habe ich ein wirklich gesundes DIY für euch: selbst gemachten Kiwi Shake! Ich bin auf die Idee gekommen weil mich mein Papa manchmal in der Arbeit besucht und mir dann gerne Kiwis und frisch gepressten Orangensaft mitbringt. Aber wie das nun mal in der Arbeit ist, bin ich das letzte Mal einfach nicht dazu gekommen die Kiwis zu essen, also habe ich überlegt was ich damit anstellen könnte. Inspiriert von meinem Besuch in der Juice Factory wollte ich etwas ähnliches probieren. Und das ist das Resultat – ich hoffe es schmeckt euch.

Was ihr braucht:
– 3 reife Kiwis
– 2 EL Honig
– 250 ml (fettreduzierte – wenn ihr wollt) Milch
– 1 Pürierstab

Zubereitung:
– Schneidet die Kiwis in Scheiben, damit ihr die Schale leichter entfernen könnt
– Schneidet die Kiwis (nachdem ihr die Schale entfernt habt) in kleine Stücke
– Gebt die Stückchen zusammen mit dem Honig und der Milch in einen Messbecher, oder etwas das geeignet ist einem Pürierstab stand zu halten, und mixt alle Zutaten mit dem Pürierstab gut durch
– Gebt euren Shake nun den Kühlschrank bis er kalt genug ist um die volle Frische zu genießen

Bon Appetit!